Câu hỏi:
Đun nóng 20g một loại chất béo trung tính với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH, để trung hòa NaOH dư cần 0,18 mol HCl. Khối lượng xà phòng 72% sinh ra từ 1 tấn chất béo trên là :
-
A.
1434,26 kg -
B.
1703,33 kg -
C.
1032,67 kg -
D.
1344,26 kg
Lời giải tham khảo:
chen-hinh-htn Hãy chọn trả lời đúng trước khi xem đáp án và lời giải bên dưới.
Đáp án đúng: D
nNaOH pứ = 0,25 – 0,18 = 0,07 mol
Phản ứng tổng quát :
Chất béo + 3NaOH → 3.Muối mononatri + C3H5(OH)3
⇒ nglixerol = 1/3.nNaOH = 0,07/3 mol
⇒ mmuối = 20,653g
Với 1 tấn Chất béo thì tạo mMuối = 1032,67 kg
⇒ mXà phòng 72% = 1434,26 kg
YOMEDIA