Câu hỏi:
Để chứng minh glucozơ có nhóm chức anđêhit, có thể dùng một trong ba phản ứng hóa học. Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không chứng minh được nhóm chức anđehit của glucozơ?
-
A.
Oxi hoá glucozơ bằng AgNO3/NH3 -
B.
Oxi hoà glucozơ bằng Cu(OH)2 đun nóng -
C.
Lên men glucozơ bằng xúc tác enzim -
D.
Khử glucozơ bằng H2/Ni, t0
Lời giải tham khảo:
Hãy chọn trả lời đúng trước khi xem đáp án và lời giải bên dưới.
Đáp án đúng: C